"Dim sum (/ˈdɪmˈsʌm/) refere-se a um estilo de comida cantonesa preparada como pequenas porções de alimentos de tamanho mordedor ou individuais tradicionalmente servidas em pequenos cestos a vapor ou em pratos pequenos. Dim sum também é conhecido pela forma única como é servido em alguns restaurantes, onde pratos totalmente cozidos e prontos para servir dim sum são transportados em torno do restaurante para que os clientes escolham as suas encomendas enquanto estão sentados nas suas mesas. Comer dim sum em um restaurante é geralmente conhecido em cantonês como ir "beber chá", como o chá é tipicamente servido com dim sum." –da Wikipédia;da Wikipédia
Fornece 16 receitas populares do Dim Sum na China, incluindo: • Chinês cozido no vapor • Pork and Cabbage Wontons • bolos de porco chineses • Almôndegas pérola chinesas • Panquecas chinesas de cebola da primavera • Bolos de porco chineses bbQ • Rolos de primavera de porco assado • Hom Bao • Beef Wontons • Sopa de Porco e Camarão Wonton • Cantonês Style Pork and Prawn Dumplings • Dim sum com molho de molho • Bolinhos de Potsticker • Arroz Glutinoso Sui mai • Espetos de peixe curry
São fornecidas as imagens Dim Sum, breve introdução, ingrediente, preparação e passos detalhados. Se você pode cozinhar estes Dim Sums, então, na verdade, você já é um chef chinês. Apreciem-no.
história da versão
- Versão 1.2 postado em 2014-10-11
- Versão 1.0 postado em 2013-04-09
Várias correções e atualizações
Detalhes do programa
- Categoria: Home & Hobby > Outros
- Editor: Jim He
- Licença: Julgamento Gratuito
- Preço: N/A
- Versão: 1.2
- Plataforma: android