NutriBiochem 2.0.0

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Sobre NutriBiochem

Esta aplicação foi concebida como uma ferramenta para os alunos aprenderem sobre os processos de metabolismo do glicogénio, carboidratos, lípidos e proteicos, bem como as estruturas e propriedades de macro-(hidratos de carbono, lípidos, proteínas e ácidos nucleicos) e micronutrientes (vitaminas e minerais). Esta aplicação foi desenvolvida por Douglas Griffith sob a supervisão do Dr. Qusay H. Mahmoud, Diretor da CMER. O conteúdo desta aplicação foi fornecido pelo Dr. Genevieve Newton, Dr. David Ma e Saskia Teri. Mais informações sobre a CMER podem ser encontradas em http://cmer.uoguelph.ca