Bread Hydration Calculator 1.0
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Sobre Bread Hydration Calculator
A Calculadora de Hidratação de Pão é uma aplicação simples para ajudá-lo a calcular a hidratação final do seu pão azedo em percentagem de padeiro. O sal recomendado é apresentado por 2% para a quantidade de farinha na sua receita. Também pode descobrir quanto a sua massa vai pesar e o peso aproximado do seu pão depois de cozer para pães de forma livre.