VST CoffeeTools™ PRO for iPhone 2.0.3
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Sobre VST CoffeeTools™ PRO for iPhone
SOFTWARE PROFISSIONAL DE DESIGN DE FERRAMENTAS DE CAFÉ PARA O BARISTA, ASSADOR ESPECIALIZADO, CAFE E OPERADOR DE RESTAURANTE E CAFE & ESPRESSO DE EQUIPAMENTOS DE BEBIDAS Baseado no MoJoToGo Best New Product SCAA EXPO 2010 SOFTWARE UNIVERSAL DE CONTROLO DE FABRICAÇÃO DA VST Para café, café expresso, cupping e design de equipamentos Processo de design simples de 2 etapas com entrada direta de dados do gráfico Selecione o ponto na Tabela e a quantidade de Bebida, Água Brew ou Dose de Café. VST CoffeeTools faz todo o resto. O design da receita de café Drag-and-Drop funciona em todos os modos. Todos os valores da receita são automaticamente calculados e apresentados para qualquer protocolo de receita de fabricação. Conversões completas fornecidas, incluindo entre métodos de fabrico. Gráficos de modo retrato e paisagem suportados Funciona com todos os tipos de métodos de fabrico, incluindo: gotejamento e auto-gotejamento; infusão e imersão total, cupping e métodos de café expresso. Suporta a partilha de ficheiros iTunes. Importar/Exportar todos os dados e medições. Partilhe receitas individuais, dados e medições de/para outras versões de VST CoffeeTools. Totalmente funcional com ou sem refractómetro de café. As medições do refractómetro podem ser traçadas separadamente utilizando sólidos dissolvedos totais medidos (% TDS) e as quantidades de bebidas para traçar e comparar os resultados reais da cerveja com os valores-alvo de conceção. As conversões para medições de volume e peso e a Norma Americana (Inglês) para unidades métricas são suportadas em qualquer combinação. As receitas de design para Gotejamento podem ser convertidas diretamente para/de métodos de infusão/imersão, mantendo relações idênticas de extração e força. A normalização do rendimento da extração é automaticamente fornecida no Gráfico de Controlo Universal de Cervejeira VST para todos os métodos de fabrico: Gotejamento, Infusão, Expresso, Cupping; temperatura da água do brew (medições de volume); líquido retido em terrenos gastos; TEOR DE CO2 e humidade do café moído. Os predefinições são fornecidos para todas as preferências, e podem ser personalizados separadamente para todos os modos conforme necessário. Uma grande variedade de Presets são fornecidas em todos os modos de funcionamento que são típicos dos encontrados no serviço doméstico e comercial. Cada modo fornece um conjunto completo de Predefinições personalizadas que são definidas pelo utilizador. Base de dados de detalhes de receitas completas mantida separadamente para Café, Café e Cupping. Classificação por Data, Nome e Pontuação de Gosto fornecida. O VST Universal Brewing Control Chart suporta funções diretas de entrada de dados de ecrã tátil, funções de panorâmica e zoom, deslocação automática do gráfico com o eixo de coordenação e abscissa e funções de reset. Os pontos de conceção de % TDS e % EXT são passo a menos com incrementos snap-to-grid fornecidos (TDS @ 0,05% e EXT em incrementos de 0,1%). As sobreposições da Região de Interesse (ROI) são fornecidas opcionalmente para as regiões SCAA, SCAE, NCA com etiquetas de defeito de gosto. O ROI definido pelo utilizador personalizado também está incluído separadamente para todos os modos. São apresentados resultados completos do cálculo para: Dose, Água de Cerveja, Bebida, Relação Retida de Líquido, Peso de Bases Gastas, Relação de Café ou Cerveja Expresso, Rendimento de Extração em valores de Design e Medidos.