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Sobre Nutrition - Food Details
Procure rapidamente em toda a base de dados de nutrientes do USDA para encontrar detalhes de nutrientes em 8192 itens alimentares comuns disponíveis nos EUA. A Base de Dados Nacional de Nutrientes do USDA para referência padrão (SR) é a principal fonte de dados de composição alimentar nos Estados Unidos. Fornece as bases para a maioria dos alimentos bases de dados de composição nos sectores público e privado. À medida que a informação é atualizada, novo as versões da base de dados são lançadas. Esta versão, Lançamento 25 (SR25), contém dados em 8.194 alimentos e até 146 componentes alimentares. Substitui o SR24 emitido em Setembro de 2011. Todos os dados são recolhidos do Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Investigação Agrícola. 2012. Base de Dados Nacional de Nutrientes do USDA para Referência Padrão, Lançamento 25. Página inicial do Laboratório de Dados de Nutrientes, http://www.ars.usda.gov/nutrientdata